ごまみそ
味噌に、香り豊かな黒ごまをたっぷり加えた、飽きのこない味。
あたたかいご飯と一緒にどうぞ。
― ごまみその使い方 ―
①茹でた野菜に和えるだけ
ほうれん草や小松菜、インゲンを茹でて、そこに和えるだけで胡麻風味の和え物のできあがり。
そのほかにも、春菊・菜の花・ブロッコリー・水菜とも相性抜群。蒸した春キャベツにも。
②いろいろな料理にトッピング
ふろふき大根との相性はバッチリ。おでんと合わせてもOK。
③こんな使い方も!
こんがり焼いたトーストにぬると香ばしさが楽しめる。生野菜につけるだけでも美味しい。
□原材料:米みそ、黒ごま、砂糖、水あめ、みりん、醤油(小麦を含む)、蜂蜜/増粘多糖類、酒精
□賞味期限:6ヶ月
- 栄養成分表示(100gあたり) -
熱量:321 kcal
たんぱく質:7.4g
脂質:11.2g
炭水化物:47.6g
食塩相当量:4.3g